有限会社 砂原石材
溶岩プレートは自然素材で、お肉が柔らかく、
そして美味しく焼けます。
油も石が吸ってくれるので飛び跳ねも少なく、
煙も少ないので、室内使用でも楽しく使えます。
また、炭火にも使えるので、野外バーベキューにももってこいです。
溶岩石は地元高山で採れる石にこだわり、
その石を使用した商品を作っています。
なぜ、地元産にこだわるのか?
一つは、食材にかかわる大切なものですから、
産地が分からないもの、また、その製造過程が
分からないものは使用できないと思うからです。
二つ目は、この石を採っている人を知っているからです。
その人は、たくさんの人たちがこの溶岩石で食材を美味しく
食べれて、喜んでくださっているという話をすると、
とっても喜んでくれます。
たくさんの人に溶岩石を知ってもらい、
多くの人に使って欲しいと言われます。
物語のストーリーのように、繋がっていくのが
ものづくりの楽しみでもあります。
お母様方からいただいたアンケートでは、
焼肉の時に野菜を食べなかった子供たちが、
美味しいといって野菜を食べてくれるようになったと言う
お声も、少なくありませんでした。
熱伝導がゆっくりなので、野菜もふっくら焦げずに焼けるのです。
クッキーやピザにも使用されているケースもあり、
いろんな食材にどんどん使って欲しいと思います。
溶岩では蕎麦石臼などのも作っています。
クッキーなどの大理石の調理板の製作もしております。
石の可能性をどんどん生活の中に送り出して、
楽しい家族の時間のアイテムとして使って欲しいと思います。
住所 | (本社)〒5094215 飛騨市古川町杉崎1066 (高山店)〒506-0044 高山市上切町75-1 |
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TEL | 0577-75-2522 |
営業時間 | 8:00-17:00 |
定休日 | 不定休 |
ホームページ | https://suna-seki.com/ |
楽天 | https://www.rakuten.co.jp/sunaseki/ |
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