本当に美味しい古き良き雰囲気のプリン専門店！高山市【飲食】高山プリン亭

飛騨高山のプリン専門店 「高山プリン亭」
江戸時代末期から明治中期に立てられた屋敷などが建ち並ぶこの「古い町並み」の一角に高山プリン亭は店舗を構えています。

なめらかプリンの第一人者である、プルシックの “所パティシエ”直伝のプリン。マダガスカル産のバニラビーンズや乳脂肪分45％の生クリーム、地元の牛乳など、材料には一切妥協しない本当に美味しいプリンを毎日作っています。大正時代に作られた建物を改修した店舗には、当時のままの囲炉裏など昔ながらの日本の家屋の趣が今なお残っています。古き良き雰囲気のプリン専門店！そんなレトロ感溢れる店舗で職人がひとつひとつ丁寧に作るなめらかプリンをお楽しみください。