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happy diningのほっこり♡おうちパン【レンジで作る簡単チョコケーキ】

いつもコラムをご覧いただきありがとうございます。
パンとおやつの教室 happy dining おだかよこです♪

今回はクリスマスにもぴったり!
電子レンジでできちゃうケーキをご紹介します。

作業時間は約10分!
保存容器の中に材料を入れて混ぜ、電子レンジでチンするだけ。
ちょっとしたおやつにも、今の時期ならデコレーションしてクリスマスにもぴったりです!

 

レンジで作る簡単【もこぽん!チョコケーキ】作り方

🍫チョコケーキ 材料
保存容器800ml
A
薄力粉 90g
ココア 15g
砂糖 40g
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 80g
植物油 (太白ゴマ油、米油など) 30g

B
チョコチップ(板チョコを割ったものでも!) 30g

 

作り方

 

 Aの粉類を保存容器に計量し、スプーンで混ぜる

 

 

①に牛乳と植物油を入れて、均一に混ぜる

 

チョコチップを入れて混ぜる

 

蓋はせず、そのままレンジ500wで4分チン!

生っぽかったら30秒ずつくらい様子を見ながらチンする。

タッパーごとひっくり返すと、ポンと落ちてきます

ちょっとはがれちゃった…笑

でも、こうやって切ってしまえば立派なケーキに♡

まだチョコが食べられないお子さまには、麻衣子先生のHPにプレーンやアレルギー対応のもこぽんケーキのレシピもあります。

★吉永麻衣子先生HPはこちら★
https://yoshinagamaiko.com/

とっても簡単にできるのでお子さまと一緒にぜひ試してみてくださいね♡

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ABOUT US

happy diningおだ かよこ
プリンセスに憧れる女の子のママ cotta運営シニアおうちパンマスター かんたんおやつマイスター まちのおんがくしつメンバー 古川町の写真スタジオに嫁いでたまーにお手伝いもしてます。 ほかに音楽講師仲間と“まちのおんがくしつ”として乳幼児親子向けに演奏活動も行っています。 LINE (@sen4675o) Instagram (@___happydining)