【お知らせ】ヒダマミー全面リニューアルしました

Bittaさんが教えてくれた♡春色いちご白玉団子

お家でお子さんと作れるおやつを
スムージーでおなじみ【フルーツカフェBitta】さんが
教えてくれました♡


春色いちご白玉団子



材料


(約2人前)

白玉粉 50g
いちご 60g
砂糖 お好みで少々
お好みのトッピング


作り方


①苺を潰しながら白玉粉に練り込む。(甘くしたい場合は砂糖を少し入れる)

②苺の水分が全体に馴染み、生地が耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。
水分が足らない場合は、苺か水を少しずつ足して調整する

③丸めてお湯の中に入れ、浮き上がるまで茹でる。

④浮き上がって1〜2分ほどですくい上げ、冷水で冷やす。

⑤水気を切り盛り付ける。

⑥練乳、アイス、クリーム、小豆などお好みでトッピングしたり、フルーツと一緒にサイダーに入れてフルーツポンチにしても美味しいです♪


教えてくれた人


果樹園の姉妹がつくる、フルーツたっぷりスムージーでおなじみ♡
緑の屋根が目印!フルーツカフェBittaさん!!
Bittaカー3月中頃から営業予定です✨

https://hidamommy.com/shop/gourmet/bitta/

いちごの水分でつくる白玉団子。
ピンクでとっても可愛い!

ぜひお子さまと作ってみてくださいね〜!
Hidamommyスタッフも作ってみようと思います✨